Préparation
Lavez puis coupez-les endives en petits carrés. Pelez les poires et coupez-les en dés. Faites dorer les lardons dans une poêle à feu vif. Dans un saladier, versez tous les ingrédients : endives, poires, lardons, cerneaux de noix. Assaisonnez le tout de Sauce Blue Cheese HEINZ. Mélangez bien et servez !