Friture de Pommes de terre à l'indienne 
Facile
Entrée
4
Ingrédients
- 6 pommes de terre
- 1 c. à soupe de Ketchup Curry HEINZ
- 2 oignons
- 1 bouquet de persil
- Huile de friture
- Quelques gouttes de vinaigre
- Sel - poivre
Préparation
Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches fines. Faîtes frire les pommes de terre dans l’huile, d’abord à feu doux puis à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Égouttez-les et si nécessaire, déposez-les sur un papier absorbant. Avec l’huile restante, faîtes frire les oignons puis incorporez le persil coupé. Ajoutez dans la poêle quelques gouttes de vinaigre, le Ketchup Curry HEINZ et mélangez bien. Sortez les oignons et le persil, égouttez-les et assaisonnez.
Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches fines. Faîtes frire les pommes de terre dans l’huile, d’abord à feu doux puis à feu vif jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Égouttez-les et si nécessaire, déposez-les sur un papier absorbant. Avec l’huile restante, faîtes frire les oignons puis incorporez le persil coupé. Ajoutez dans la poêle quelques gouttes de vinaigre, le Ketchup Curry HEINZ et mélangez bien. Sortez les oignons et le persil, égouttez-les et assaisonnez.
