HEINZ, Tomato Expert
Le monde Heinz La gamme complète
La cuisine Heinz
Le plaisir de bien manger Le plaisir de bouger
Notre histoire
L’avantage des fruits et des légumes, c’est qu’ils peuvent être consommés crus, cuits ou préparés !
Il existe mille manières de l’intégrer au quotidien !

Quelques astuces…
  • Ajoutez 1 jus de fruit pressé au petit déjeuner
  • Optez pour 1 fruit au goûter

  • Agrémentez vos pâtes et autre garnitures de sauce tomate déjà cuisinée (Sauce Tomate cuisinée à l’huile d’olive ou Ail & Oignon HEINZ) ou à cuisiner (Purée de Tomates concassées Nature, Basilic & Origan ou aux Olives HEINZ).
  • A l’occasion de l'apéritif, optez pour des légumes crus découpés en bâtonnets
  • (carottes, concombre, radis,choux-fleurs, poivron…) et dippez-les dans la Sauce Apéritif Indienne, Thaï ou Tex-Mex HEINZ !
Bien manger, c’est se faire plaisir en préservant sa santé !

C’est avoir une alimentation diversifiée, riche en saveurs, en couleurs et en texture ! Heinz y participe en vous offrant des produits aux saveurs du monde pour mettre chaque jour de la fantaisie dans vos assiettes !

C’est consommer des produits de qualité.
Pour cela, Heinz vous propose des produits riches en ingrédients nobles minutieusement sélectionnés ! Appréciez notamment la finesse du Roquefort AOC dans la Sauce Blue Cheese, ou encore celle des tomates sans OGM mûries au soleil dans le respect de l’environnement pour le Tomato Ketchup garanti sans colorant*, sans arôme artificiel, sans conservateur, et sans épaississant ajouté.

C’est trouver la bonne équation entre tous les aliments.
Tous les plaisirs vous sont permis : tout est une question de juste dosage ! Chaque famille d’aliments joue un rôle. Simplement, les quantités utiles à votre organisme sont variables de l’une à l’autre. Ainsi, c’est parce qu’une faible quantité suffit à couvrir nos besoins journaliers qu’il est conseillé de surveiller notre consommation de matières grasses, de sucre et de sel.
Pour vous offrir plus de souplesse et toujours autant de plaisir, Heinz vous propose un éventail de produits à teneur réduite en matières grasses, sucre et sel : notamment le Tomato Ketchup Light (-30% sucre, -30% sel),
le P’tit Heinz Ketchup (-30% sucres),
la Sauce Mayonnaise Ail et Fines Herbes (-70% matières grasses),
la Purée de Tomates Concassées Nature ou Basilic & Origan (sans sel ajouté).

* Conformément à la législation
Prendre le temps de manger à table, c’est une façon de s’accorder une véritable pause !
Pour profiter pleinement de la saveur des aliments et mieux vous sentir rassasié à quantité égale, prenez le temps de vous poser au moins 20 minutes !
Quelques astuces pour y voir plus clair !
  • Fruits ou légumes : la taille d’1 poing ou 2 cuillères à soupe (1 petite pomme, 2 abricots, 5-6 fraises, 1 grosse carotte, 1 pleine poignée d’haricots verts …)
  • Pâtes sèches crues : la taille d’1 grosse boule de glace
  • Viande et poisson : la taille d’1 jeu de cartes
  • Biscuits salés (chips, bretzels) : 1 petite poignée
  • Pommes de terre : la taille d’1 souris d’ordinateur
  • Fromage : la taille d’1 pouce
Même si l’on ne s’en rend pas compte, notre attitude face à l’alimentation conditionne considérablement la façon dont nos enfants appréhendent le moment du repas. Ce n’est pas toujours évident d’arriver à leur faire apprécier un menu équilibré.
Quelques astuces pour faire d’un repas équilibré un moment festif aux yeux de vos enfants…
Impliquez-les dans la conception du repas : tout en les surveillant, permettez-leur d’éplucher les légumes, mesurer et mélanger les ingrédients nécessaires à la préparation de votre recette, dresser la table…

- Donnez une dimension ludique au repas en leur proposant un repas à thème autour :
• d’une couleur. Ex : « Orange » : carottes, saumon, riz au safran, gouda, clémentines
• d’une lettre de l’alphabet. Ex : « P » : poireaux-vinaigrettes, poulet, petits pois, petit-suisse, poire au chocolat
• d’une région du monde. Ex : « Asie » : salade de pousses de soja, poulet citronné à la malaisienne, riz blanc, fromage blanc agrémenté de litchis au sirop

- Dissimulez les aliments qu’ils ont du mal à manger dans les plats qu’ils apprécient : cuisinez les légumes en gratins, agrémentez un fromage blanc d’une cuillère à café de confiture, une orange de cannelle en poudre…
Il existe plus de 1000 variétés de tomates (rouge, blanche, orange, verte, noire, etc.). Jouez-en pour varier les couleurs et les saveurs dans vos plats !
Au-delà de cette dimension ludique, la tomate est pleine de bienfaits nutritionnels ! Essentiellement composée d’eau, elle est peu calorique (15 kcal/100g), riche en vitamines (A, C et E), et en lycopène.

Le lycopène, c’est quoi ?
C’est le pigment rouge de la tomate, qui est aussi l’un des plus puissants anti-oxydants connus.
La transformation et la cuisson des tomates permet de libérer le lycopène des cellules de la tomate : le lycopène présent dans le Ketchup, les sauces tomates et le jus de tomate est donc beaucoup mieux absorbé par l’organisme que dans les tomates crues.

Dans quelle mesure Heinz est-il l’expert de la tomate ?
Heinz développe ses propres graines de tomates sans OGM. Cultivées en plein air et dans le respect de l'environnement au sud de l’Europe, nos tomates sont cueillies à maturité en été puis transformées immédiatement après la récolte pour préserver tous leurs bénéfices nutritionnels !

Heinz met la tomate à toutes les sauces !
Retrouvez les bénéfices de la tomate dans une grande diversité de produits HEINZ : Ketchups, Sauces à cuisiner (Sauces tomates cuisinées, Coulis de tomates, Pulpes de tomates, Purées de tomates), Sauces apéritives (Tex Mex, Indienne, Thaï)
C’est une idée reçue ! C’est la manière de les préparer qui risque de nous faire grossir. Excellente source d’énergie, ils nous permettent de tenir jusqu’au repas suivant sans avoir faim et d’éviter ainsi le grignotage !
Liez donc l’utile à l’agréable en consommant à chaque repas !

Comment varier les plaisirs ?
  • Jonglez entre les différents féculents : pain, pommes de terre, riz, pâtes, légumes secs, semoule…
  • Pour les pommes de terres, optez pour la cuisson à l’eau, l’étouffée ou la vapeur et donnez-leur du relief en les agrémentant d’1 cuillère à soupe de Sauce Exotique ou Barbecue HEINZ !
  • Agrémentez vos pâtes de sauce tomate déjà cuisinée (Sauce Tomate cuisinée à l’huile d’olive ou Ail & Oignon HEINZ) ou à cuisiner (Purée de Tomates concassées Nature, Basilic & Origan ou aux Olives HEINZ)
  • Pour le pain, si vous y ajoutez du beurre ou de pâte à tartiner, une fine couche suffit pour le goût !